Природные ресурсы сирии и их использование. СИ́РИЯ. Замки Крак-де-Шевалье и Калъат-Салах-ад-Дин

Сирия в картах October 2nd, 2015

Небольшое пособие по физической, экономической, социальной географии Сирийской Арабской республики. Специально для диванных аналитегов.

Территория: 185.18 тысячи кв.км. Большая часть территории страны находится на засушливом плато, которое испещрено горными цепями. Средняя высота плато над уровнем моря колеблется от 200 до 700 метров. К северу от гор находится пустыня Хамад, к югу - Хомс.

Протяженность береговой линии: около 175 км.

Субтропический средиземноморский климат на побережье и сухой континентальный - во внутренних районах.

Средняя температура января колеблется от +4 °C в восточных районах до +12 °C на побережье. Средняя температура июля составляет от +33 °C до +26 °C соответственно.

Население: 22 миллиона человек (оценка на 2011 год). К настоящему времени страну покинуло от 3 до 4 миллионов человек.

ВВП: 107.4 млрд.долл (на 2011 год).

Физическая карта.

Еще одна физическая карта.

Плотность населения.

Транспортная инфраструктура. Ссылка .

Нефть и газ. Месторождения, инфраструктура, трубопроводы.

Крупнейшие месторождения расположены на крайнем северо-востоке страны. Крупнейшие нефтеперерабатывающие комплексы построены в Баниясе и Хомсе.

Кроме нефти в стране имеются крупные запасы фосфоритов. Их месторождение разрабатывается в районе Хнейфиса.

Из других полезных ископаемых есть месторождения хрома, урана, железной руды, марганца, свинца, серы, асбеста, меди, доломита. Но они относительно невелики.

Добыча и потребление нефти в динамике.

Экономические зоны стран Восточного Средиземноморья.

Только треть территории страны пригодна для ведения сельского хозяйства. Большая часть плодородных земель расположена в прибрежной полосе, еще часть тянется полосой от Голанских высот и Дамаска до границы с Турцией. Третья плодородная зона - долина реки Евфрат.

Динамика государственного долга с 2010 года.

Экономико-географическое положение Сирии

Замечание 1

Сирийская Арабская Республика находится на Ближнем Востоке, в Юго-Западной Азии.

Соседями Сирии являются 5 государств – с Турцией граница проходит на севере, далее восточная граница приходится на Ирак, на юге она граничит с Иорданией, западная граница идет с Израилем и Ливаном.

Самая большая протяженность государственной границы Сирии приходится на Турцию (899 км) и Ирак (596 км).

Западные берега Сирии омывают воды Средиземного моря.

Сирию и Турцию связывают исторические и географические факторы, но, несмотря на это, на официальном уровне двусторонние отношения отсутствуют.

Напряженные отношения и с Израилем, существование которого Сирия никогда не признавала. Между странами нет ни экономических, ни культурных связей.

Среди всех стран Ближнего Востока Ливан является стратегическим партнером Сирии, отношения между этими странами формируются на основе этнического, культурного и экономического единства их народов.

Отношения с Иорданией тоже не всегда были гладкими.

В 70-е годы ухудшились отношения Сирии с Ираком. Причина заключалась в том, что Сирия наполнила водой озеро Ассад, приведшее к сокращению водного потока в Ираке, но с помощью Саудовской Аравии удалось эту проблему разрешить.

Для развития хозяйства важную роль играет транспорт, уровень его развития.

Транспорт в стране был слабо развит, а сегодня в условиях военного времени говорить о развитии транспортной инфраструктуры не приходится.

До войны основная роль в грузо- и пассажироперевозках отводилась автомобильному транспорту. В стране была единая сеть автодорог, концентрировавшаяся на западе страны, вдоль побережья Средиземного моря.

Основные транспортные магистрали тянулись от Турции до Иордании и Ливана. До войны длина асфальтобенонных дорог достигала 40 тыс. км.

Несмотря на то, что железнодорожный транспорт появился раньше автомобильного, он, в национальной транспортной системе находился на втором месте.

Воздушный транспорт начал развиваться в 60-е годы прошлого века. Провинциальные населенные пункты воздушным сообщением были не связаны. В Дамаске функционировал международный аэропорт, принимавший современные авиалайнеры.

При наличии рек речной транспорт не получил большого развития, а морской транспорт находится в стадии зарождения.

Для транзитной перекачки нефти к Средиземному морю использовался трубопроводный транспорт. Нефть транспортировали из Ирака и Саудовской Аравии.

Страна была очень зависима от импорта промышленных товаров, особенно она нуждается в машинах и оборудовании, транспортных средствах, черных металлах.

Красивые сирийские города принимали многочисленных иностранных туристов.

Особое значение для сегодняшней Сирии имеет оружие. Освобожденные от ИГИЛ (запрещенной в России террористической организации) сирийские города приступают к мирной жизни – восстанавливают дороги, вновь отстраивают жилые кварталы.

Замечание 2

Для мирного времени экономико-географическое положение Сирии благоприятно, потому что страна имеет открытый выход в Средиземное море, а из него в Атлантический океан, расположена на перекрестке международных сухопутных и воздушных путей. Обстоятельства на сегодняшний день сложились таким образом, что её политико-географическое положение очень сложное, страна сама является горячей точкой на политической карте мира и находится близко по отношению к другим горячим точкам Ближневосточного региона.

Природные условия Сирии

В пределах Сирии выделяются пять природных областей:

1. Приморская низменность;
2. Западная горная цепь;
3. Рифтовая зона;
4. Восточная горная цепь;
5. Плато Восточной Сирии.

Вдоль побережья узкой полосой тянется Приморская низменность. В некоторых местах её прерывают скалистые мысы, подходящие к берегу.

Между низменностью и рифтовой зоной расположился горный хребет Ансария, идущий от берегов Турции до границ с Ливаном. Его средняя высота доходит до 1200 м, а самая высокая точка – г. Неби-Юнес (1561 м). Обрываясь резко на востоке, горы образуют уступ высотой 900 м. В южной части хребта Ансария находится межгорный проход, где пролегает дорога, соединяющая город Хомс с ливанским портом Триполи.

В северном направлении от прохода и восточнее хребта на 64 км протянулась рифтовая зона. Она является продолжением Восточно-Африканской рифтовой системы.

Восточная горная цепь представляет собой холмистую поверхность с высотой 460-600 м при максимальной отметке 900 м. Южнее хребта Ансария тянутся хребты Антиливан и Хермон (Эш-Шейх). В хребте Эш-Шейх находится самая высокая точка Сирии (2814 м) – гора имеет одноименное название. Эти хребты являются естественной границей между Сирией и Ливаном.

Восточную часть Сирии занимает обширное Восточное плато, северная часть которого ниже южной на 300 м. К востоку высота плато становится ниже от 750 м до 300 м в пойме Евфрата. Большая часть плато покрыта лавовым крупнообломочным материалом.

Для западной части Сирии характерен субтропический средиземноморский климат, а для внутренних районов – сухой континентальный.

На западе за год в среднем выпадает 750 мм осадков, в горах от 1000 до 1300 мм. Дожди начинаются в октябре и продолжаются до марта.

Температура воздуха +30… +35 градусов с высокой влажностью. Выше в горы температура становится ниже – днем на 5 градусов, а ночью на 11 градусов. Зимние средние температуры +13…+15 градусов. Возможны осадки в виде снега, но только для верхнего горного пояса хребта Ансария.

Хоть это время и является сезоном дождей, но их выпадает очень мало. На востоке Сирии количество осадков уменьшается до 500 мм в год. Это область степей и полупустынь.

Средняя температура июля в районе Дамаска +28 градусов. Средняя дневная температура воздуха в июле и августе месяце превышает отметку +38 градусов.

Влажность и температура резко падают после захода солнца. В зимний период ночная температура опускается ниже нулевой отметки и в северной части степной зоны часты заморозки и осадки в виде снега.

Природные ресурсы Сирии

Полезными ископаемыми недра Сирии не богаты. До сегодняшних событий в стране шла в основном добыча нефти, крупные месторождения которой находятся на крайнем северо-востоке.

Была активизирована деятельность по добыче газа. Извлекаемые запасы этого топлива оценены в 11 млрд. куб. м.

В хозяйстве страны большую роль играла добыча фосфатов, разведанные запасы которых оценены в 1,5 млрд. тонн – это месторождения «Хнейфнс» и «Шаркыйя».

Железорудные запасы оценены в 400-500 млн. тонн, а его главные районы Забадани, Блудан, Раджу.

Также страна добывала каменную соль, строительный камень, гипс, мрамор, асфальт, гравий.

Водные ресурсы представлены реками, протекающими по территории Сирии транзитом – на востоке полноводный Евфрат с притоками, берущими начало в горах Турции.

На западе Сирии протекает река Эль-Аси, начало которой находится в горах Ливана.

Вдоль границы с Ираком, на северо-востоке, протекает Тигр. На западе есть крупные озера.

Основными почвами являются сероземы, ими занята большая часть страны. Каштановые почвы имеют место на севере и западе. Наиболее плодородными являются коричневые почвы, встречающиеся на нижних склонах хребта Ансария и приморской низменности. Есть почвы засоленные и загипсованные.

Антропогенное воздействие на растительность велико, особенно сейчас. На смену первичным лесам, покрывавшим склоны гор, пришли вторичные леса, представленные низкорослыми хвойными и лиственными породами.

В западной части страны на горных склонах растут вечнозеленые дубы, лавры, магнолии, фикусы. Можно встретить кипарисовые рощи, рощи ливанского кедра, алеппской сосны. На побережье плантации табака, хлопчатника, сахарного тростника.

История Сирии (араб. سوريا / Сурия, англ. Syria) насчитывает более пяти тысячелетий - это связующее звено для трех континентов, колыбель одной из самых старых цивилизаций. Эта страна не перестает интересовать археологов, учёных, туристов. Самые первые следы человека на территории нынешней САР (Cирийской Арабской Республики), обнаруженные в районе Латакии и реки Оронт, исчисляются возрастом около миллиона лет. В долине Евфрата, находится значительная часть тех мест, где человек перешел от кочевого образа жизни к земледелию. Выгодное географическое положение Сирии на стыке трех континентов - Европы, Азии и Африки - способствовало во все времена развитию торговли и процветанию городов.

В VI в. до н.э. вся территория Сирии входит в состав древнеперсидского царства Ахеменидов, а после его разгрома в 333 г. до н.э. греко-македонской армией вошла в империю Александра Македонского. Охватив не только Сирию, но и ряд других стран Передней Азии, Северной Африки и даже Европы, арабское завоевание привело к возникновению Арабского Халифата. , попавший в 635 г. в руки арабских завоевателей, стал столицей первой из арабских династий - Омеядов, а Сирия - их коронной провинцией.

В начале XV в. Сирия подверглась короткому (меньше года), но крайне опустошительному нашествию Тамерлана. В 1516 г. после сражения в местечке Мардж Дабик, Сирия стала провинцией Османской империи. Турецкое владычество, продолжавшееся четыре столетия, оставило тяжелый след в истории Сирии, способствовало упадку ее хозяйства и культуры, обнищанию населения. В сентябре 1918 г. на юге Сирии началось антитурецкое восстание, и к концу 1918 г. османы были изгнаны из Сирии. В Д амаск, столицу Сирии, вошли войска под командованием эмира Фейсала ибн аль-Хусейни, который в 1920 г. был провозглашен королем Сирии, но в этом же году был вынужден покинуть страну. Сирия и Ливан были переданы под мандат Франции, которая установила колониальный режим. После сирийского национального восстания 1925-27 гг. Франция изменила явно колониальные методы управления.

С января 1944 г. действие мандата официально прекратилось, и страна формально была провозглашена независимой. Сирия стала членом ООН, а в марте 1945 г. выступила одним из инициаторов создания Лиги арабских государств. День эвакуации иностранных войск из Сирии 17 апреля 1946 г. ежегодно отмечается в стране как национальный праздник.

с овременный флаг Сирии (العلم السوريا) впервые появился в 1958 и использовался три года, в период Объединённой Арабской республики (две звезды обозначали Сирию и Египет). Повторно он стал национальным символом 30 мая 1980 года.

Зелёный - цвет ислама; красный - кровь мучеников; чёрный - тёмное колониальное прошлое; белый - цвет мира.

География

Сирия - государство на Ближнем Востоке, граничащее с Ливаном и Израилем на юго-западе, с Иорданией на юге, с Ираком на востоке и с Турцией на севере, непосредственно примыкая к восточному побережью Средиземного моря, с береговой линией 173 км. Общая протяженность границ 2414 км. Площадь государства - 185,180 км (86 место в мире). Территория государства весьма неоднородна. Северо-западные, пограничные с Турцией территории занимают отроги гор Тавра . Прибрежная зона является рифтовой, с протянувшейся параллельно побережью впадиной Аль-Габб, по которой протекает вторая по величине река Сирии Аль-Аси (Оронт). Со стороны побережья впадину обрамляет горная цепь Джабаль-ан-Нисаирия, разделяя страну на влажную западную часть и засушливую восточную. Плодородная прибрежная равнина расположена на северо-западе Сирии и простирается на 130 км с севера на юг вдоль берега Средиземного моря от турецкой до ливанской границы. Здесь сосредоточено практически все сельское хозяйство страны. Самая высокая точка Сирии - Джабаль Аль-Шейх , упоминавшаяся в Библии как гора Хермон. К югу от гор расположена Сирийская пустыня Бадийят Ашшам, вместе с оазисом Пальмира в северной части этого аридного края.

Население

Население 19 405 000 человек обеспечивает Сирии 55-место в мире (на начало 2008 г.). Средний темп прироста населения страны 2,5 %, что в 6 раз выше, чем в странах ЕС. В большинстве своем сирийское население состоит из арабов (87,8% всего населения). Около 400 тыс. человек составляют палестинские арабы - беженцы 1947 и 1967 гг. Из национальных меньшинств наиболее многочисленные курды (10% населения) и армяне (более 200 тыс.). Кроме того, в Сирии живут айсоры (ассирийцы), туркмены, черкесы, евреи. Основная масса населения сосредоточена на побережье, вдоль берегов Евфрата, горных склонах, в межгорных котловинах и в западной части восточного плоскогорья. Наибольшая плотность размещения населения характерна для областей Дамаска и Латакии.

Язык

Современный арабский литературный - государственный язык в Сирии и ещё в 21 государстве с совокупным населением около 330 млн. человек. Арабский язык является одним из шести рабочих языков ООН. Во всех арабских странах, наряду с официальным - классическим языком (фусха - الفصحى ), используемым в СМИ и государственных структурах, в обычной жизни все говорят на местном наречии.

Религия

В представлении большинства россиян Сирия – это далекая мусульманская страна, ничем не отличающаяся от других государств арабского мира. Но это далеко не так. В стране практически отсутствуют конфликты на религиозной почве. Подавляющее большинство населения не приемлет религиозной нетерпимости. Здесь любой гражданин - прежде всего сириец, а уже потом – мусульманин или христианин. Когда-то Сирия была вообще христианской страной, а сегодня большинство ее жителей исповедует ислам , однако Конституция гарантирует всем гражданам равные права, а всем религиям – одинаковую защищенность. 89% верующего населения исповедуют ислам (в том числе 79% - сунниты, 8% - алавиты, 2% - друзы, принадлежащие к сектам шиитского толка), остальные - христиане.

Связь

В последние годы резко возросло количество мобильных телефонов , сеть стандарта GSM развита повсеместно. В Сирии два оператора сотовой связи - MTN (жёлтые вывески) и Syriatel (красные вывески). Для более чем недельного пребывания в Сирии, рекомендуется приобрести сим-карту местного оператора. Приобрести её можно в любом салоне сотовой связи. Для этого необходима копия вашего паспорта, анкета, где указываются имена ваших родителей и, не удивляйтесь, отпечаток большого пальца руки. Все входящие звонки бесплатно. Связь с Россией осуществляется по коду 007-код города или моб. оператора - номер телефона (или +7), связь внутри страны через 0, аналогично нашей 8. Интернет. Интернет распространен в Сирии практически повсеместно. Интернет-кафе, компьютерные клубы предлагают воспользоваться интернетом (иногда не очень быстрым), услугами по сканированию и печати документов. Есть сайты, которые закрыты для доступа, например Youtube, Facebook. Цены разняться от 60 лир в обычных кафе до 650 лир в дорогих отелях за час работы.

Время

В Сирии время отстает от московского на один час. Вся страна находится в одном часовом поясе. Сирия, как и Россия, переходит на летнее время.

Общие сведения

Официальное название - Сири́йская Ара́бская Респу́блика . Государство расположено на Ближнем Востоке, граничащее с Ливаном и Израилем на юго-западе, с Иорданией на юге, с Ираком на востоке и с Турцией на севере. Омывается Средиземным морем на западе. Площадь составляет 185 180 км 2 . Численность населения - 22 457 336 чел. (на 2013 год). Государственный язык - арабский. Столица - г. Дамаск. Денежная единица - сирийский фунт.

Сирийское Средиземноморье резко отличается от суровой природы большей части страны. На побережье климат субтропический средиземноморский: влажная мягкая зима (средняя январская температура около +12°С) и засушливое лето (+26°С в июле). Климат горной области Сирии - умеренно теплый. Зимой в горах бывают заморозки, выпадает снег. Климатические условия сирийской пустыни отличаются большими сезонными и суточными колебаниями температуры. Зимой ночью температура может опускаться до -10°С, а днем повышаться до +20°С. Частые в пустыне песчаные бури сопровождаются вторжениями зимнего ветра шемаль и жаркого летнего ветра с юга, из аравийских пустынь.

История

Финикия, Ассирия, Месопотамия, Хеттская империя, Вавилон, Персия, Рим, Византия, Ви­зантия и Арабский халифат - эти на­звания постоянно мелькают в описа­нии событий, происходивших в Сирии. Походы Александра Македонского, бит­вы крестоносцев с Сападдином (Салахад-Дином), завоевания Тимура - все это имеет прямое отношение к Сирии. Сирийские земли упоминаются также в Библии по легенде, здесь жили Адам и Ева, здесь показывают место убийства Авеля и могилу царя Нимрода, внука Хама, затеявшего строительство Вавилонской башни. Здесь, в Дамаске, фарисей Савл, бу­дущий Святой Павел, был исцелен от слепоты святым Ананией и принял христианство.

Знаменитому французскому архео­логу Андре Парро (1901-1980), много лет отдавшему раскопкам в Сирии (Мари, 1933-1968 гг.), приписывают фразу: «У каждого культурного чело­века есть две родины - своя и Си­рия». Но в 1961 г., подводя итог своим раскопкам в Мари, Парро опрометчиво написал: «Право, мало­ вероятно, что нам удастся сделать такие находки, которые превзойдут уже осуществленные».

Уже в 1964 г итальянские археологи во главе с Паоло Маттие стали иссле­довать холм, расположенный в 60 км от Алеппо. Так было открыто государст­во, чье влияние в XXV-XXIII вв. до н. э. распространялось на всю Сирию, до­стигая на юге Синая, на западе побе­режья Средиземного моря, на востоке междуречья Тигра и Евфрата.

В 1968 г выяснилось название го­сударства Эбла. А в 1974 г были найдены первые таблички с клинопис­ными текстами, написанные на древне-ханаанском языке, который, предполо­жительно, стал основой для появления аморейского, угаритского, финикийско­го и древнееврейского языков.

В 1975 г был найден крупнейший из известных до сих пор царских архи­вов III тысячелетия до н. э. более 20 тыс. клинописных табличек из глины.

Эта находка открыла миру культу­ру, ставшую основой для последую­щих цивилизаций Сирии.

Дипломатические документы, ле­тописи, царские указы, военные до­несения, приговоры судов, описания обрядов и ритуалов, тексты по земле­делию и животноводству, списки животных, рыб, географических названий, литературные и исторические тексты, словари, учебные пособия, торговые отчеты, списки товаров библиоте­ка Эблы стала настоящей энциклопе­дией жизни великого государства, существовавшего более четырех ты­сяч лет назад.

Выяснилось, что прежние представ­ления о Сирии как о территории, на­ходившейся в III тысячелетии до н. э. под влиянием соседних блестящих культур и населенной преимуществен­но скотоводами, абсолютно неверны.

Правители Эблы на равных подпи­сывали договоры с древней Ассирией, вели торговлю с Египтом, Месопота­мией, Ираном, в документах Эблы упо­минаются библейские города Содом и Гоморра. Оказалось, что в Эбле ра­ботала школа писцов, была введена государственная монополия на тор­говлю благородными металлами, дре­весиной, текстильными и гончарными изделиями, а также создана система государственного контроля за каче­ством товаров. Специальная служба сообщала торговцам о том, где нуж­ны их товары и информировала о си­туации со сбытом и предложением. Кстати, Эбла оказалась даже не мо­нархией, а своего рода «президент­ской республикой» - царя здесь из­бирали на семилетний срок.

Некролог по этому уникальному го­сударству написал Нарамсуэн, царь Аккада и Шумера, около 2250 г до н. э. он воздвиг монумент с надпи­сью: «Нарам-суэн, могущественный завоеватель Эблы, которую раньше никому не удавалось покорить».

Достопримечательности Сирии

История цивилизации в Сирии началась «от сохи»: территория современной Сирии входит в так на­зываемый Плодородный полумесяц - регион Ближнего Востока, где еще в каменном веке возникли первые оча­ги древнейшего земледелия и ското­водства и первые городские культуры.

В 2008 г Программа ООН по окру­жающей среде (UNЕР) и Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) обнародовали план по включению ближневосточных территорий, известных как Плодородный полумесяц, в список объектов Всемирного на­следия. Многие ученые считают, что библейский Эдемский сад находился именно в Плодородном полумесяце. Согласно заявлению ЮНЕСКО, Плодородный полумесяц может войти в спи­сок объектов Всемирного наследия в 2011 г.

К комплексу памятников, оставлен­ных Сирии историей, в этой стране от­носятся с подобающим уважением - проводят реставрацию, поддерживают музеи и научные исследования, здесь много лет работают международные археологические экспедиции.

Дамаск , столица Сирии, - один из древнейших городов мира. Возраст первых упоминаний о нем - пример­но четыре с половиной тысячи лет Старый город Дамаска целиком вне­сен в список Всемирного наследия, как уникальный объект В нем до сих пор сохранилась античная планиров­ка. Улица Мидхат Паша когда-то на­зывалась Виа Ректа - Прямая улица. Она до сих пор пересекает город с вос­тока на запад. Именно на эту улицу привели к некому Иуде будущего апо­стола Павла, ослепшего по дороге в Дамаск. Часовня Святого Анании, где когда-то собирались первые хри­стиане, сохранилась и сегодня при­надлежит монашескому ордену францисканцев.

Когда халиф Аль-Валид I забрал у христиан храм Святого Иоанна Кре­стителя, в качестве компенсации он возвратил общине часовню Святого Анании. А на основании храма Иоанна Крестителя была построена одна из самых великолепных мечетей мира - мечеть Омейядов. Голову Иоанна Кре­стителя, хранившуюся в христианском храме, халиф приказал поместить в мраморную гробницу в отдельной ча­совне, куда до сих пор ходят молиться христиане.

В Национальном музее в Дамаске хранятся знаменитые фрески на биб­лейские сюжеты из синагоги античного города Дура-Европос, которые сегодня являются жемчужиной коллекции музея. Эти фрески, датируемые III в., библей­ские герои которых изображены в гре­ческих, римских и парфянских одеж­дах, подтверждают что далеко не все еврейские общины соблюдали запретна изображения людей.

Богатейшее собрание предметов из раскопок на территории Сирии в На­циональном музее включает в себя и первый в мире алфавит, созданный в городе-государстве Угарит, суще­ствовавшем во II тысячелетии на побе­режье Средиземного моря, в Северной Сирии.

Раскопки в Угарите показали, что эта высокоразвитая торговая цивили­зация умела строить великолепные дворцы, в которых были даже водопро­вод, туалеты и канализация, а мебель инкрустировалась золотом, лазуритом и слоновой костью. Находки из Угарита представлены в Национальном музее в зале Древней Сирии.

Постоянно продолжающиеся архео­логические раскопки в Сирии приносят все новые фундаментальные открытия. Так, в историю человечества недавно возвращено государство Катна (на пол­пути между Алеппо и Дамаском), существовавшее 3500 лет назад и создав­шее прекрасные образцы архитектуры и ювелирного искусства. Сирийские, немецкие и итальянские археологи про­должают исследовать древнюю Катну.

Сирийская Кухня

Кухня Сирии - это сочетание огромного количества самых разных ингредиентов. Такое разнообразие имеет историко-географические предпосылки. Но настоящий секрет национальной сирийской кухни - это радость совместной трапезы и праздничная атмосфера каждого, даже самого простого, повседневного застолья.

Каждая трапеза у жителей этой страны - отличная возможность встречи в семейном кругу или кругу друзей. По давней традиции участники трапезы располагаются сидя на подушках или невысокой скамье вокруг стола. Слишком оживленной беседе за столом сирийцы предпочитают тишину. А вот после трапезы приходит время чаепития и разговоров.

Сирийская кухня знаменита умелым применением в ней разнообразных приправ, специй и зелени, а также великолепным оливковым маслом, которое добавляется во многие блюда. Кухня Сирии сочетает в себе кулинарные традиции арабских, кавказских народов и арамейцев. Кроме того, можно отметить средиземноморское влияние.

Привычный завтрак сирийца - хлеб, овечий сыр, помидоры, огурцы, оливки. Нередко на завтрак готовят баклажаны с грецкими орехами или даже чечевичный суп. Закуски, или меззе, могут быть самыми различными, но популярны они во всех районах страны.

Вот некоторые из них:

Баба Гануш, или баклажановая паста с помидорами и луком; намазывается на лепешку; - кеббе, то есть жаренные в масле шарики из рубленой баранины с добавлением пшеницы, кедровых орешков и граната; - хоммус - пюре из гороха, смешанного с тахиной, чесноком и лимонным соком; - мутабаль - это паста, напоминающая Баба Гануш, однако более густой консистенции; в нее, кроме баклажан, также добавляется йогурт и оливковое масло; - табуле, для которого берется пшеница грубого помола, помидоры, петрушка, листья мяты, кунжутные семечки, чеснок, лимон и оливковое масло; - фатуш - аналог табуле, но подается с хрустящими гренками.

К закуске подается хлеб, с помощью которого иногда берут соусы или даже кусочки мяса. Очень вкусен сирийский пряный хлеб.

И конечно, сирийская пахлава (на фото)! Первое упоминание о ней относят в XV веку, но, разумеется, готовили ее и раньше, причем традиция изготовлять особое тонкое тесто зародилась у ассирийцев. Без пахлавы не обходится ни одно праздничное застолье в Сирии.

Сирия на карте

Нефть - «черная кровь», которая питает сирийский конфликт. Именно от ее продаж на черном или официальном мировом рынке воюют, закупают оружие, боеприпасы и провиант все четыре основные стороны сирийского кризиса. Это Сирийская арабская армия (правительственные силы, САА), Свободная сирийская армия (ССА), которая именуется так называемой «умеренной оппозицией», боевики террористического квазиобразования «Исламского государства» 1 (деятельность организации запрещена на территории Российской Федерации по решению Верховного суда РФ) и «Джебхат-ан-Нусры» (запрещена в России), а также военизированные курдские подразделения.

Курды являются 40-миллионным народом, который компактно проживает сразу на территориях четырех стран: Сирия , Ирак, Иран и Турция. В результате вторжения Соединенных Штатов в Ирак в 2003 году курды, воспользовавшись подаренной судьбой возможностью, создали Иракский Курдистан. Нужно заметить, иракские и сирийские курды, которые воюют плечом к плечу против боевиков «Исламского государства» - не одно и тоже. Единственным украшением столицы Сирийского Курдистана Рожавы можно назвать неустанно работающие нефтяные вышки.

Главным источником финансовой поддержки для курдов являются богатейшие нефтяные месторождения, которые находятся на севере Сирии. Важнейшим из них являются Шаддади и Румелани. Их запасы оцениваются в сотни миллионов баррелей «черного золота». До войны в районе города Эль-Хасака, которая сегодня, по некоторой информации, уже полностью находится под контролем Высшего курдского совета Западного Курдистана, добывалось порядка 40 тысяч баррелей нефти за сутки (десятая часть всей нефтедобычи Сирии).

В ходе сирийского конфликта нефтяные скважины не остались стоять бесхозными. По сообщениям ливанским средств массовой информации, нефтедобыча на полях вокруг Эль-Хасаки лишь выросла - до 170 тысяч баррелей в сутки. Курды в отличие от «Исламского государства», которые торговали нефтью чуть не по 10 долларов США за баррель, наладили процесс нефтедобычи со всей серьезностью. Более того, курды не только добывают нефть, но и значительную ее часть перерабатывают с помощью старого оборудования.

В настоящий момент именно курдские формирования фактически окружили столицу «Исламского государства» - Ракку. При этом военная помощь курдам оказывается как со стороны Российской Федерации, так и от международной антитеррористической коалиции во главе с Соединенными Штатами. Воздушно-космические силы РФ на регулярно наносят удары по позициям боевиков ИГ 1 , с которыми также сталкиваются и курдские формирования. В свою очередь западная коалиция не только наносит авиаудары по террористам, но поставляет курдам легкое стрелковое и артиллерийское вооружение. Более того, по данным СМИ, около сотни американских спецназовцев в качестве военных инструкторов находятся сейчас в рядах курдских формирований.

Политолог, эксперт Фонда развития институтов гражданского общества «Народная дипломатия» Владимир Киреев в комментарии Федерального агентства новостей заметил, что одной из главных причин начала войны на территории Сирии принято считать желание отдельных стран провести трубопровод для сжиженного газа, а вероятно и нефти из региона Персидского залива. Для этого страны Персидского залива приложили много усилий, чтобы вначале склонить политическое руководство Сирии во главе с Башаром Асадом к сотрудничеству, которое в итоге было отвергнуто.

«В результате это привело к желанию свергнуть его. Вероятно, эти же энергетические трубопроводы являются причиной активного вмешательства в судьбу сирийского народа стран ЕС и США. Они сильно заинтересованы в поставке нефти и газа из Персидского залива, в том числе для диверсификации поставок газа из РФ, с которой у ЕС и США уже в начале «арабской весны» отношения были более чем напряженными. Такое сотрудничество САР и стран Персидского залива было неприемлемым как для большей части окружения Башара Асада, так и для основного партнера Дамаска в регионе - Ирана. Для Тегерана утрата партнерской Сирии означало разрыв «шиитского» пространства, развернувшегося от Ирана до Ливана с выходом в Средиземное море, что превращало Ливан в изолированный и, по сути, малоценный анклав», - пояснил Владимир Киреев.

Таким образом, заметил эксперт, нефть и газ, наряду с проблемами в экономике Сирии и неудачами в политическом управлении, можно назвать основными причинами начала военных действий в этой арабской стране. Сирийской нефти не так много, как у стран Залива и Ирана, однако ее достаточно, чтобы «держать на плаву» на протяжении многих лет политическую систему САР, а с 2011 года и все противоборствующие стороны в Сирии. Не секрет, что все главные «игроки» в Сирии на протяжении всех лет войны финансируются в значительной мере благодаря торговле нефтью - в том числе сирийской, добываемой на захваченных территориях.

«При изучении карты Сирии бросается в глаза, что основные очаги столкновений, опорные пункты и транспортные магистрали выстраиваются в соответствии с логикой не только крупных населенных пунктов, аэропортов и этнических территорий, но и в соответствии с районами разведанных нефтяных и газовых полей и районов добычи этого ценного полезного ископаемого. Торговля нефтью позволяет снабжать все воюющие стороны оружием, одеждой, техникой, и деньгами для оплаты бойцов. Она позволяет обеспечивать лояльность чиновников и сотрудников спецслужб, местных вождей и политиков. В этом вопросе нет разницы между САА, ССА, экстремистами из «Исламского государства» и «Джебхат-ан-Нусры», «Армии ислама», «Ахрар аш-Шама», а также подразделений сирийские курдов из YPG и YPJ», - уверен эксперт.

При этом, отметил политолог, если речь идет об исламистах, то с ними более-менее понятна ситуация. Их будущее предопределено мировым сообществом. Они если и не исчезнут из политического пространства, то в Сирии и Ираке в современном виде им придется прекратить существование. Зато будущее Сирии и Ирака как целостных государств далеко не столь однозначно гарантированно. Речь идет о том, что курды - один из крупнейших разделенных народов на планете - давно и упорно добиваются создания собственного государства. И ситуация войны в Ираке и Сирии дает им такой шанс.

«Хотя курды и заявляют о своей лояльности официальному Дамаску, но фактически можно говорить, что автономией, провозглашенной 1 января 2014, они могут и не ограничиться. Имея большую численность населения, боеспособные войска, поддержку США, ЕС, имея серьезную идеологию в лице Рабочей партии Курдистана (РПК) Абдуллы Оджалана , сирийский Курдистан может легко стать очагом для формирования Курдского государства. При этом в отличие от иракских курдов, фактически подчиненных Анкаре, у сирийских курдов есть мощная поддержка в лице действующей в Турции и севере Ирака РПК, симпатии европейских левых, и в целом мирового антиимпериалистического движения, у которого конечно нет дивизий, но имидж - это тоже не пустой звук. Главное в этой ситуации - желание США получить зону контроля в Сирии, обеспечить фактор давления на Турцию, и очаг для формирования нового курдского государства, о чем было заявлено не раз официальными лицами на научных конференциях. В этой ситуации Дамаску стоит быть внимательнее к своим северным союзникам, потому как их плавание может в результате войны стать автономным от Дамаска», - резюмировал Владимир Киреев.

Как предупреждают эксперты, результатом успешного наступления курдов на Ракку может стать потеря Сирийской республикой значительных месторождений нефти. Вернуть эти месторождения будет практически невозможно – как показывает практика, курды не делятся нефтяными доходами с остальным сирийским народом, хотя эксплуатируют скважины, расположенные на сирийской земле.

Кроме того, замечают эксперты, никто не мешает курдским подразделениям при поддержке США атаковать с севера не менее богатый нефтью Дейр эз-Зор. Если эта атака окажется успешной, Сирия потеряет все существенные месторождения нефти и газа, а значит, страна будет обречена на распад, а Башар Асад в итоге уничтожен.

1 Организация запрещена на территории РФ.